Aprenda técnicas e deliciosas receitas em 1 dia 

Galinhada Valenciana

Você mesmo prepara as receitas sob orientação da chef.

- Galinhada

- Batata Sauté

Risottos Especiais

Você mesmo prepara as receitas sob orientação da chef.

- Camarão com Cabotiá

- Abobrinha com Gorgonzola

- Fungui

Moqueca Capixaba

Você mesmo prepara as receitas sob orientação da chef.

- Moqueca de peixe

- Pirão de frutos do mar

Feijoada Completa

Você mesmo prepara as receitas sob orientação da chef.

- Feijoada

- Farofa de banana

- Couve a mineira

- Torresminho

Hamburguer Artesanal

Você mesmo prepara as receitas sob orientação da chef.

- Blends

- Hambúrguer tradicional

- Hambúrguer recheado

- Porkburguer funcional

- Relish de Pepino

- Batatas rústicas

Curso - Suínos um Novo Olhar - Parte 1

Você mesmo prepara as receitas sob orientação da chef.

- Costela assada no barbecue

- Barbecue

- Batatas rústicas

Compotas

Você mesmo prepara as receitas sob orientação da chef.

- Maça com limão siciliano

- Cocada cremosa

- Abóbora com coco

- Banana com calda de canela

- Banana com cacau e pimenta

Bem Casados e Pão de Ló

Você mesmo prepara as receitas sob orientação da chef.

- Bem casado com doce de leite

- Pão de Ló - A massa

- Ganache de chocolate com morango

- Chantily para espatular

Suínos um Novo Olhar - Parte 2

Você mesmo prepara as receitas sob orientação da chef.

- Paleta de porco assada

- Molho de frutas vermelhas

- Molho Gravi de cogumelos frescos

Nhoques

Você mesmo prepara as receitas sob orientação da chef.

- Batata inglesa com ragu de fraldinha

- Batata doce ao pomodori e manjerona

- Banana da terra com molho de limão siciliano

Sobremesas Tradicionais e Contemporâneas

Você mesmo prepara as receitas sob orientação da chef.

- Tiramissú

- Torta holandesa

- Torta de granola com banana e calda de canela